Across Canada in 12 Weeks

Oder: Kam Jules Verne bis Halifax?

Exkurs: Hummer, Austern, Jakobsmuscheln oder: Geld sparen mit McDonalds

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Richards Eatery ist das Stichwort für die Beantwortung einer Frage, die Euch Blog-Leser bestimmt alle beschäftigt: Bekommen die beiden denn genug zu  essen..?? und wenn ja, was denn?
Zur Menge haben wir keine Fotos gemacht, aber wir fürchten beide, dass  wir in den letzten Wochen nicht mehr in die Herbsthosen passen werden.
Zu den Gerichten: vieles ist  sehr anders als bei uns. Doch hier in den atlantischen Provinzen kann man mit Fisch und Meeresfrüchten glücklich werden. Allen voran natürlich mit dem Hummer.

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Unser Guide in Halifax gab uns den Tipp mit McDonalds, die saisonal Lobster-Rolls zu einem sehr annehmbaren Preis
anbieten, und so konnten wir dann auch mal einen Tag Geld sparen  – mit Hummer.

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Die Jakobsmuscheln umwickeln sie mit Bacon und frittieren sie, wie so vieles andere auch.
Die Austern auch manchmal. Ein paar nette Fotos haben wir noch vom Tyne Valley Oyster Festival, wo zuerst der Tyne Valley Oyster Chucking Champion und später in der Nacht der Canadian … Champion ermittelt wurden.
Zuerst haben sie sortiert und später dann die Austern geöffnet. Es war ein tiefer Einblick in die kanadische Seele…

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